da Luca Donati | Ott 22, 2021 | coltelleria
Quante volte ti sei chiesto quali sono le migliori pietre per affilare un coltello? Sicuramente avrai visto tuo nonno o tuo padre affilare con la famosa “cote”, oppure hai visto qualche documentario dove i giapponesi affilano le loro spade su pietre...
da Luca Donati | Ott 8, 2021 | coltelleria
Prima di sviscerare l’argomento, penso sia giusto spiegare cosa sia una bisellatura. In gergo la BISELLATURA è un’operazione di finitura con cui si eseguono smussi sui bordi di lastre rifilate al fine di creare una transizione piatto lama e tagliente della...
da Luca Donati | Ott 1, 2021 | Metallurgia
Cosa significa acciaio carbonioso? Che cos’è un acciaio carbonioso? Ma fa tanta ruggine? Cambia sapore agli alimenti? Ha bisogno di molta manutenzione? Queste sono alcune delle domande che ti sarà capitato di fare, soprattutto le prime volte che hai approcciato...
da Luca Donati | Set 24, 2021 | Bushcraft
Nelle conversazioni private con persone intenzionate all’acquisto di un tagliente, ricevo spesso questa domanda: “Quale attrezzo specifico, tra coltellone, accetta o sega, conviene portare nelle uscite di bushcraft?” Per ‘convenienza’ ciascuno di...